あたら夜 串かつとおでんと創作和食 松山二番町 瀬戸肴と酒

愛媛地鶏のボーンブロスを贅沢に使用。さらにうるめ、さば、いわし、あごの４種の魚介節を重ね、奥深い旨味を追求しました。**「飲む美容液」**とも称される滋養豊かな出汁が染み込んだ具材は、定番から季節の逸品まで。心と体に優しい味わいです。

当店は最大50名様までのご利用が可能で、さまざまなシーンに対応いたします！アットホームな雰囲気の中で、皆様に楽しいひとときを過ごしていただけるよう心掛けています。お料理やドリンクのメニューも豊富に取り揃えており、大人数の宴会など特別なリクエストにも柔軟に対応いたしますので何でもお気軽にご相談ください。

瀬戸内各地の海の幸は信頼できる仲卸さんが厳選した良質なもののみを使用。岐阜の陶器をはじめとした器や盛り付けまで、徹底的にこだわりました。他店では食べられない創作料理を多数ご用意。圧倒的な演出に魅了される逸品をご堪能ください。